• 日日“爆单”的熊家韩式炸鸡,是否是实力派炸鸡品牌?
  • 发布时间:2021-07-26 16:30 | 作者:admin | 来源:北京品牌网
  •   熊家韩式炸鸡,大家形容是炸鸡界的黑马,从店铺成立到现在日日“爆单”,熊家究竟是怎样一个品牌?

      去年的疫情对餐饮行业的影响是致命的,有不少餐饮店因为疫情而被迫停业、闭店、转让,然而熊家作为强大的连锁品牌,不仅抗住了巨大的压力,还乘风破浪,逆流而上,公司靠内部建立的完善管理体系和专业团队,帮助熊家渡过了难关。

      经过疫情,消费者对连锁品牌的信任度越来越高,熊家作为炸鸡界的实力派,“爆单”趋势也越发明显,毫不夸张,一家熊家的单天收入甚至会比一个在三四线城市工作的上班族工资还高。

      光说不练假把式,我们来直接放个图。

      这仅仅是线上的单平台单量,还不算线下堂食的收入,并且熊家还有自己的小程序,顾客可以直接在官方小程序下单,可想而知,一家熊家炸鸡单天的全渠道收入有多少;那么熊家究竟是有什么秘籍做到每日爆单的呢?我们一起来看看吧。

      强有力的品牌效应

      品牌效应是一个加盟品牌最直观的优势,目前熊家已经有700家左右的店铺体量了,尤其是在华北市场,熊家的知名度是足够给一个新店带来流量扶持的。

      知名度就是最好的招牌,尤其是一家好品牌,品牌效应的效果是很显著的。

      专业的运营团队

      专业的运营团队是熊家的优势之一,一站式的托管服务为加盟商节省了大量的资金、人力、时间成本。

      运营老师会为加盟商提供全面的服务,按时发送日报、周报、月报,根据店铺的情况及时调整店铺问题,还会根据节日或者时事热点等策划店铺的专属活动,增加店铺的流量和单量。

      在线上平台来说,店铺的曝光、流量、转化率、复购率、新老客占比等数据都是会影响到单量的,所以可见一位专业的运营团队对一个店铺来说是很重要的。

      品牌的宣传

      连锁店铺的根本就是品牌口碑,因此一个品牌的宣传对于旗下的加盟店铺影响也是直接的。

      熊家也有品牌宣传的独立团队,不仅从内部帮助加盟商,还要从外部提升品牌的口碑,加大消费者和创业者对熊家的信任度。

      产品品质

      餐饮归根结底离不开产品,产品是留住顾客的关键,也是基础。

      光有宣传没有产品就是空有其表,等到顾客揭穿产品品质的时候,一个品牌就危险了,保持产品的品质是一个好的品牌必须要做到的,熊家为了保持产品的品质,不仅有为期一周的技术培训过程,更有自己的供应链,把核心的原料直接送到加盟商手上。

      一个品牌就像是一块面包,每一个店铺连起来构成外部的酥皮,公司的支撑是内部的夹心;一块面包外边坏了,内部的夹心肯定是有问题的;而内部的夹心坏了,很快就是殃及到外皮。

      总的来说,日日“爆单”的每一家店铺都离不开公司的支撑,这就是我们一直在强调的选择加盟要选择靠谱的品牌,如果品牌不靠谱,后果是很难想象的。

      “爆单”不是偶然,是累积,就像一夜暴富的故事很少出现在日常大众的生活中,一切都要靠自己的努力去争取,已经成熟的熊家才配得上“实力派”。

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